Vaca

VACA As vacas são ruminantes. Sabe o que é isso? Os ruminantes têm o estômago desenvolvido em quatro partes e alimentam-se em duas fases: ● Na primeira fase a comida é enviada para uma das zonas do estômago. ● Na segunda, várias horas depois, o alimento volta à boca (regurgitar) e a vaca volta a mastigá-lo (ruminar) e a engolí-lo para outra parte do estômago. O filhote da vaca chama-se vitela e assim que nasce começa logo a andar. Quer dizer, tropeça um bocadinho, mas depois agüenta-se muito bem nas pernas. O estômago vai aumentando à medida que o animal cresce e deixa de beber o leite da mãe, passando para outras comidas: ração, palha e feno. Mas se lhes dermos umas maçãs ou algo semelhante, elas também comem... E gostam muito! Sabia que nem todas as vacas dão leite? As que dão chamam-se leiteiras. Só começam a produzí-lo depois de terem o primeiro filhote. Depois disso continuam a dar leite sempre. Algumas chegam a produzir 20 litros por dia. São 20 pacotes! A vaca que estamos habituados a ver nas fotografias é branca com manchas pretas (raça turina, é uma raça leiteira). Mas também existem com manchas castanhas e também lisas, de cor acastanhada (raças para produzir carne, sobretudo). Há muitos milhares de anos, quando se começou a domesticar a vaca, ela servia apenas como reserva de carne para os tempos difíceis. Só depois começou a ser usada como produtora de leite. Hoje ela é muito útil ao homem. Além do leite para beber, fazer manteiga, queijo, iogurte e etc, e da carne há também a seu couro, que é usado para fazer casacos, malas e sapatos. Em alguns países, como na Índia, a vaca é um animal sagrado. Para eles é bom ter uma vaca em casa, mas ninguém pode incomodá-la! As vacas vivem mais ou menos 15 anos e podem pesar até 300 quilos (o peso de quatro homens). Ela enxerga muito bem, ao contrário do touro, que só consegue perceber movimentos e por isso ataca tudo o que se mexe. Sabia que é possível fazer uma vaca subir escadas mas não se consegue fazê-la descer? Curioso!